Menú

Introduce tus datos y empieza a disfrutar de todas las novedades y ventajas de Mi Primer Cola Cao®

Introduce tus datos para acceder a Mi Primer Cola Cao®

Introduce tu email y recibirás un enlace para restaurar tu contraseña

Introduce una nueva contraseña para acceder a Mi Primer Cola Cao®

Diversión en familia

Volver

Mug Cake

Mug Cake
Muy fácil:

Ingredientes

  • 60 gr de mantequilla
  • 50 gr de azúcar
  • 30 g de azúcar moreno
  • 1 huevo
  • 20 gr de Cola Cao
  • 120 gr de harina
  • 1 cucharadita de levadura
  • 25 gr de chocolate troceado
  • ½ plátano *para el glaseado
  • 30 gr de chocolate *para el glaseado
  • 30 gr de nata *para el glaseado
  • almendras laminadas *para el glaseado

Tiempo de preparación

  • 15 minutos

Personas

  • 2

Preparación

Los mug cakes están de moda, estos bizcochitos en taza que se hacen en unos minutos en el microondas tienen muchas cualidades para quedarse en tu repertorio de repostería: son fáciles, se hacen rápido y además están riquísimos.   Sólo debes tener varias cosas en cuenta: el tiempo de cocción dependerá de tu horno microondas ya que no todos funcionan igual; siempre debes dejar reposar tu mug cake entre 10 y 15 minutos para que termine de cocerse y comprueba que tu taza sea apta para el microondas antes de ponerte a ello.

Derretir la mantequilla.

1Derretir la mantequilla.

Mezclar con unas varillas la mantequilla con los azúcares y el Cola Cao<sup>®</sup> hasta que estén integrados. Añadir el huevo y seguir mezclando.

2Mezclar con unas varillas la mantequilla con los azúcares y el Cola Cao® hasta que estén integrados. Añadir el huevo y seguir mezclando.

 Mezclar por último la harina, levadura y el chocolate con una espátula hasta obtener una masa cremosa.

3 Mezclar por último la harina, levadura y el chocolate con una espátula hasta obtener una masa cremosa.

Verter la mezcla en cada una de las tazas hasta cubrir la mitad de la taza.

4Verter la mezcla en cada una de las tazas hasta cubrir la mitad de la taza.

Poner en el microondas a 650 w durante 1 minuto y medio (esto puede variar según tu microondas).

5Poner en el microondas a 650 w durante 1 minuto y medio (esto puede variar según tu microondas).

Pasado este tiempo, dejar reposar el mug cake unos 10 minutos, mientras se prepara el glaseado. Derretir el chocolate con la nata en el microondas a golpes de 10 segundos durante un minuto, hasta que esté derretido. Reservar. Laminar el plátano.

6Pasado este tiempo, dejar reposar el mug cake unos 10 minutos, mientras se prepara el glaseado. Derretir el chocolate con la nata en el microondas a golpes de 10 segundos durante un minuto, hasta que esté derretido. Reservar. Laminar el plátano.

Antes de tomar, poner el plátano laminado sobre el mug cake y verter el glaseado de chocolate encima. Decorar con almendras laminadas y servir

7Antes de tomar, poner el plátano laminado sobre el mug cake y verter el glaseado de chocolate encima. Decorar con almendras laminadas y servir