Cómo caocinar unas

Barras energéticas con Cacao Puro, dátiles y frutos secos

15 minutos
Fácil
8 uds

Para esta receta te recomendamos el Cacao Puro de ColaCao

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Ingredientes

  • 40 g de almendras
  • 80 g de nueces
  • 12 dátiles Medjool
  • 40 g de Cacao Puro de ColaCao
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 20 g de aceite de coco
Sin gluten Apto para veganos No contiene lactosa

1. Tritura todo en un procesador de alimentos o batidora eléctrica hasta formar una pasta que se pueda bolear.

1. Deja reposar unos 30 minutos en la nevera.

1. Luego haz pequeñas barras rectangulares hasta terminar con toda la masa. Guárdalas fuera de la nevera para cuando quieras consumirlas.

¡Consejo!

Puedes recubrir las bolas con Cacao Puro de ColaCao, te verde matcha o bañarlas con chocolate fundido para un resultado mas crujiente.

Si quieres cambia los frutos secos, usa avellanas, pecanas, macadamias o pipas de calabaza como tu prefieras.

Puedes añadir en vez de agua un poco de aceite de coco a la mezcla para que luego endurezca un poco más.

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